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Coeur coulant au chocolat
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Préparation
Ingrédients
Pour environ 6 coeurs coulants au chocolat :
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200 g de chocolat noir - Isolez 6 carrés
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70 g de beurre
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3 œufs
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50 g de sucre
+
Servez-le avec de la glace
1 - Préchauffez votre four à 200°C
2 - Préparation des coeurs coulants
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Faites fondre le chocolat (isolez 6 carrés de chocolat) avec le beurre
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Dans un bol, mélangez les œufs et le sucre.
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Ajoutez la farine puis le chocolat et beurre fondus. Mélangez.
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Beurrez et farinez un moule à muffins.
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Remplissez-le à moitié avec la pâte.
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Ajoutez un carré de chocolat au centre puis recouvrez avec le reste de la pâte.
3 - Cuisson des coeurs coulants au chocolat
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Faites cuire pendant 10-11 min et laissez reposer quelques minutes avant le démoulage.
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